salon agriculture

Salon international de l’agriculture : derniers jours pour passer sur le stand de la...

La 56ème édition du Salon international de l’agriculture (SIA) se termine demain soir. Dans les allées, un stand se distingue des autres avec sa couleur jaune, celui de la Bourgogne Franche-Comté. Tour d’horizon des...

Dans la cuisine du Jack’s, avec Adrien Wehrlen

Par ces températures d’hiver - en plein mois d’avril - on aimerait rester chez soi, et ne jamais en sortir. Ou alors, juste pour déguster de bons plats réconfortants. Et bien justement, ce genre...

Café Bohème

Boire, rire et manger… Le slogan de la maison est réjouissant et invite à pousser sa porte. Au 40 de la rue Bersot, pénétrez dans un havre… de bonne humeur et de saveurs, à...
La deuxième édition du salon Choco & Délices se poursuit jusqu’à ce soir à Micropolis. DR

Le chocolat fait son show

Noir, blanc, au lait, aromatisé, fondant, croquant… Ce week-end, le chocolat s'expose sous toutes ses formes à l’occasion de la deuxième édition du salon Choco & Délices. C’est pour « proposer davantage de plaisir et...
Premier match des Bleus ce samedi contre l'Australie. DR

Mondial 2018 : vos pronostics

Les Bleus jouent leur premier match de Coupe du monde ce samedi au stade de Kazan, en Russie. Un rendez-vous très attendu à Besançon où les pronostics fusent. ... À commencer sur le marché...
Le chef des Bains Douches a travaillé aux côtés de Joël Robuchon. DR

Les débuts d’un chef bisontin aux côtés de Joël Robuchon

Raphaël Ducret, le chef des Bains Douches à Besançon, a fait ses armes dans l’un des restaurants de Joël Robuchon, symbole de la haute gastronomie française disparu lundi. Il raconte. « J’ai eu la chance de...
Pour la première édition du salon gastronomique RégalExpo à Dole, un concours amateur de bûches de Noël est organisé. DR

Un concours qui met l’eau à la bûche !

À l’occasion de la première édition du salon gastronomique RégalExpo qui se tiendra à Dole les 7,8 et 9 décembre prochains, les pâtissiers amateurs sont invités à participer à un concours de bûches de...

Columbus Café&Co, c’est pour bientôt

Depuis quelques semaines, le 40 Grande Rue arbore fièrement sur sa devanture une tête d’ours suivie de la mention « prochainement ». Nous l’aurons compris, un Columbus Café & Co est sur le point d’ouvrir. Un...

Le village « Food Trucks » fait sa Révolution à Besançon

Besançon poursuit la dynamisation du cœur de ville par des animations saisonnières. La dernière en date concerne la place de la Révolution. Food trucks et commerces locaux prennent possession de la place chaque jeudi...
chocolat en fete besancon Talents & Saveurs

Talents et Saveurs 2018 : Micropolis en fête

Micropolis se met en habit de fête pour ce premier marché d’avant Noël. Du vendredi 16 au dimanche 18 novembre, les amateurs du « beau et du bon » ont rendez-vous au parc des expositions. Commander un...
"N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette" bien manger avec saveurs, plaisir pour le meilleur du corps - Crédit photo DR

N’acceptez plus n’importe quoi dans votre assiette

Ce titre de livre résolument accrocheur a attiré des dizaines de curieux au Foyer des jeunes travailleurs (FJT) de la Cassotte à Besançon à l’invitation de Laurent Croizier, élu d’opposition dans la capitale comtoise....

Chalezeule : la chocolaterie Le Criollo change de main

Depuis 2001, la chocolaterie artisanale basée à Chalezeule, régale les Grands Bisontins. Fin janvier, l’entreprise qui compte une quinzaine de salariés, a changé de propriétaire. Isabelle Blayteron, la nouvelle propriétaire du Criollo, a travaillé...

Gastronomie : des spécialités péruviennes sur les marchés bisontins

Laura Soto est un drôle de petit bout de femme qui sait parfaitement ce qu'elle veut. Née d'une maman péruvienne, Silvia, assistante maternelle sur Besançon depuis de nombreuses années, cette ex-ingénieur d'à peine 30...
Délice & Déco, un salon de thé où les clients peuvent acheter les meubles. DR

Délice & Déco : grignoter et se meubler

Vous êtes gourmand et passionné de déco ? Chez Délice & Déco, concept store du 91 rue des Granges à Besançon, on chine ses meubles tout en dégustant des pâtisseries. « Passez prendre une tasse de café, repartez...
Près de 15 000 fines bouches sont attendues pour la 23ème édition des Instants Gourmands. © Jean-Charles SEXE

J-1 avant les Instants Gourmands

Rendez-vous incontournable de la fin d’été, les Instants Gourmands, balade gustative sur la promenade Granvelle à Besançon, fêtent leurs 23 ans cette année. Tout a commencé en 1993 avec l’achat d’une trentaine de chalets pour...

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